DU VENT

Sortant d'un de ces restaurants laboratoires trés à la mode en ce moment, un éminent critique (?) culinaire déclarait la bouche "en cul de poule " ( c'est la moindre des choses ) qu'il avait divinement mangé. Il s'extasiait sur une mousse si légère,si aérée, qu'il avait eu l'impression de savourer de l'air parfumé.Quand on voit les prix pratiqués dans ce genre d'établissement cela fait quand même cher le bol d'air et en plus, tous les médeçins vous le diront, avaler de l'air en mangeant peut donner de l'aérophagie.